Bouvard e Pécuchet sono i protagonisti di un romanzo scritto da Gustave Flaubert, pubblicato postumo nel 1881. Il romanzo, intitolato "Bouvard e Pécuchet", narra la storia di due impiegati, Philippe Bouvard e Édouard Pécuchet, che ereditano una grossa somma di denaro e decidono di ritirarsi dalle loro attività per dedicarsi alla conoscenza e al sapere.
I due personaggi si imbarcano in una serie di sperimentazioni e studi su vari campi del sapere umano, come la scienza, la filosofia, l'agricoltura, la chimica, la letteratura e molte altre discipline. Tuttavia, le loro tentativi sono spesso maldestri e finiscono spesso in fallimento, portando alla luce la loro ingenuità e la loro mancanza di competenza.
Il romanzo di Flaubert è una satira sulla presunzione e sull'ingenuità dell'uomo che cerca di appropriarsi del sapere senza avere le competenze necessarie per comprenderlo appieno. Bouvard e Pécuchet rappresentano quindi una critica alle ingiustificate pretese di conoscenza e alla ricerca disordinata dello sapere senza un reale approfondimento.
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